Есть в самой ОС функции и инструменты, которые позволяют проводить восстановление данных и файлов, но пользоваться ими тоже нужно уметь https://hetmanrecovery.com/ru/recovery_ … t-data.htm. Конечно стоит учитывать, что так не всегда можно делать, бывают ситуации когда ваши данные утеряны окончательно.